Exklusive Trüffel-Delikatessen
Die feinsten Trüffel der Adria
Entdecken Sie handverlesene Trüffel-Delikatessen aus den besten Regionen der Adria – von ganzen schwarzen Trüffeln bis hin zu edlen Trüffelcremes und aromatischen Ölen.
Handverlesen
Premium Qualität
Kostenloser Versand
Ab CHF 80
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Aus der Adria
Authentisch & echt
Unsere Auswahl
Beliebte Delikatessen
Ganze Trüffel
Ganzer schwarzer Trüffel – konserviert
Ganzer schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), schonend konserviert für maximale Aromabewahrung. In hauchdünne Scheiben gehobelt, veredelt dieser Trüffel Pasta, Risotto und Fleischgerichte mit einer intensiven, erdigen Note.
Cremes & Aufstriche
Steinpilz- und Trüffelcreme
Aromatische Steinpilzcreme mit edlem weissem Trüffel (Tuber magnatum Pico) — eine vollmundige Delikatesse aus 75 % Steinpilzen. Perfekt als Pastasauce, Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Risotto und Fleischgerichten.
Cremes & Aufstriche
Creme mit weissen Trüffeln
Luxuriöse Trüffelcreme mit 4 % weissem Trüffel (Tuber magnatum Pico) und feinem Grana Padano DOP. Die samtige Konsistenz und das intensive Trüffelaroma machen sie zur idealen Sauce für Pasta und Risotto — oder als edlen Aufstrich auf warmem Brot.
Trüffel-Spezialitäten
Tartufata – Trüffel-Pilz-Spezialität
Aromatische Trüffel-Pilz-Komposition aus 82 % Champignons und schwarzem Sommertrüffel. Die vielseitigste Trüffel-Delikatesse — als Pastasauce, auf Bruschetta, als Basis für Saucen oder zum Verfeinern von Eierspeisen und Pizza.
Gewürze & Salze
Salz mit weissem Trüffel
Grobes Meersalz, veredelt mit 2 % weissem Trüffel (Tuber Borchii) — die einfachste und eleganteste Art, jedem Gericht eine luxuriöse Trüffelnote zu verleihen. Als finales Finish über Eier, Pasta, Fleisch, Pommes oder Gemüse streuen.
Unsere Geschichte
Tradition trifft auf Exzellenz
Die Trüffel – oft als «schwarze Diamanten» der Gastronomie bezeichnet – gehören zu den edelsten Delikatessen der Welt. An der adriatischen Küste, wo die Wälder Istriens auf das mediterrane Klima treffen, gedeihen einige der besten Trüffel Europas.
Bei Tasteadria bringen wir diese jahrhundertealte Tradition direkt zu Ihnen. Jedes unserer Produkte wird mit größter Sorgfalt ausgewählt und verarbeitet, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
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Ganze Trüffel
Ganzer schwarzer Trüffel – konserviert
Ganzer schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), schonend konserviert für maximale Aromabewahrung. In hauchdünne Scheiben gehobelt, veredelt dieser Trüffel Pasta, Risotto und Fleischgerichte mit einer intensiven, erdigen Note.
Gewürze & Salze
Salz mit weissem Trüffel
Grobes Meersalz, veredelt mit 2 % weissem Trüffel (Tuber Borchii) — die einfachste und eleganteste Art, jedem Gericht eine luxuriöse Trüffelnote zu verleihen. Als finales Finish über Eier, Pasta, Fleisch, Pommes oder Gemüse streuen.
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